Un veloce antipasto con l’avocado? Eccolo!
INGREDIENTI
- 2 avocado maturi
- 2 scatole di tonno sott’olio
- 2 uova sode
- 12 uova di quaglia
- sale, pepe
Vi piacciono le fave fresche? Quando iniziano a diventare troppo grosse per essere mangiate crude si possono spadellare per 15 minuti come contorno o se avete più tempo si può preparare questa ricettina.
INGREDIENTI
Siamo in autunno (anche se oggi sono 20°!!!) e cosa c’è di più bello che assaporare i gusti tipici di questa stagione?
Ho trovato ispirazione ne Le ricette dell’autunno del sito di Westwing e ho voluto mettermi alla prova con una preparazione tipica della cucina francese: il soufflé!
INGREDIENTI
Continua la lettura di Buricche con tagliatelle e cime di rapa