INGREDIENTI
- 1 pavé di salmone – 300 gr circa
- 5 patate medie
- 15/20 noci
- 20/30 pinoli
- pangrattato
- 1 bicchiere vino bianco
- rosmarino, sale, olio
Salmone in crosta di noci e pinoli
INGREDIENTI
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INGREDIENTI
Carrè d’agnello al forno con patate e bruschetta al pomodoro
INGREDIENTI
- carré d’agnello
- 6 patate medie
- rosmarino, alloro, salvia
- 2 bicchieri di vino bianco secco
- sale, pepe, olio extra vergine di oliva
- 4 fette di pane
- 6 pomodorini maturi
- 1 spicchio di aglio
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Uova con fesa di tacchino e pomodoro
INGREDIENTI
- 150 gr sugo di pomodoro a pezzettoni
- 4 fette di fesa di tacchino
- 2 uova
- sale, pepe
- olio di semi/olio evo
Torta soffice alle ciliegie
Questa ricetta per fare una torta deliziosa e semplice viene direttamente dal blog di Angioletto che cucina, andate a visitarlo!
Io ho aggiunto un pò più di ciliegie e l’olio invece del burro.
Il modo migliore per gustarla è prepararla il giorno prima e accompagnarla con il caffè la mattina prima di andare a lavoro, l’umore migliora notevolmente!
Strucolo de pomi – Strudel di mele
INGREDIENTI
- 250 gr farina 00
- 70 gr burro + 20 gr
- 50 gr zucchero
- 1 uovo
- 4 mele
- pinoli
- uvetta
- cannella
- 4 cucchiai pan grattato
Questa ricetta cerca di riprodurre lo strudel di mele che si fa a Trieste e dintorni, detto appunto strucolo de pomi…