INGREDIENTI
- 300 gr farina
- 180 gr di Nutella
- 80 gr burro
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 800 gr fragole
- 240 gr zucchero
- 1 baccello di vaniglia
- sale
- zucchero a velo
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Torta di mele e mousse di cioccolato
Ho sfruttato una ricetta dell’inserto sulle torte di mele della rivista Sale & Pepe, con qualche leggerissima modifica!
INGREDIENTI
- 250 gr farina 00
- 140 gr burro
- 120 gr zucchero a velo
- 1 gr lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 2 uova
- 4 mele
- 120 gr zucchero
- 1 limone
- 100 gr cioccolato fondente
- 1 decilitro di panna fresca
- cacao
Crostata al cioccolato nocciolato e fondente
INGREDIENTI
- 400 gr farina 00
- 230 gr burro
- 190 gr panna fresca
- 125 gr zucchero a velo
- 70 gr zucchero
- 60 gr nocciole
- 100 gr cioccolato fondente
- 60 gr cioccolato al latte
- 10 gr miele
- 1 uovo
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