INGREDIENTI
- 12 fiori di zucca o di zucchina freschi
- 1 mozzarella
- 1 uovo
- 1 cucchiaio di farina circa
- acqua frizzante
- olio di semi per friggere
- sale
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Tortilla di patate
INGREDIENTI
- 1 kg di patate
- 2 cucchiai olio evo
- 4 uova
- sale, pepe